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小龙虾成就旅游业千亿产业链

2017-06-19 22:12
京华网  作者:JN124

  京华时报讯 (记者刘伟鹏)小龙虾消费正在不断促进旅游业发展,掀起美食旅游热潮。根据携程美食林数据显示,近期,“小龙虾”关键词搜索量环比暴增3000%。

  数据还显示,目前不少消费者青睐去往盱眙、潜江等小龙虾明星产地,旅行、美食两不误,带动当地高星酒店预订快速升温。同时,部分消费者专程打“飞的”去吃小龙虾,前往淮安、武汉等地机票十分抢手。不仅如此,小龙虾也是许多外国游客来中国必吃的美食。小龙虾经济或将成就旅游业千亿产业链。

  小龙虾热度渐起

  自6月开始,又到了一年一度吃小龙虾最佳季节。目前,全国各地的吃货们已吹响夜宵狂欢集结号,畅享各种口味的小龙虾大餐。

  数据显示,6月5日至18日期间,以“小龙虾”为关键词的搜索量环比暴增近3000%,2周累计搜索量突破100万人次。

  据预测,今年,广州或将成为吃小龙虾需求最旺的城市,其次是丽江、大连、上海、天津、青岛、成都、北京、郑州、深圳等地。

  国内各个城市的吃货,对小龙虾的口味要求也不尽相同。比如,上海人偏爱十三香的同时,会挑选冰镇、冰爆小龙虾尝鲜;青岛人的餐桌上多是啤酒小龙虾和爆炒小龙虾,而北京人则会选择香辣和莴笋两种口味。

  游客涌向明星产地

  如今,很多消费者并不满足于在所在城市吃小龙虾,而是一定要去原产地吃过一次,才算真正过了夏天。举例来看,盱眙的“十三香龙虾”和潜江的“油焖大虾”,成众多消费者念念不忘的美食。

  近几年,盱眙、潜江等地都举办各类小龙虾节,更吸引了各地游客前来旅游观光。6月13日,3万多名当地居民和来自全国各地的游客,齐聚盱眙龙虾节,当天吃掉了35吨小龙虾。

  得益于此,小龙虾各大产地今夏将迎来客流高峰。数据显示,盱眙、潜江、监利、岳阳、长丰、九江、金湖、赤壁、益阳、兴化为十大明星产地,在游客中颇受欢迎。

  目前,前往上述小龙虾明星产地的游客绝大多数来自周边城市,出游方式以自驾游为主,这使得当地酒店和门票预订热度快速提升。据了解,消费者更倾向于入住高星酒店,不仅吃特色美食,还要住得更好一点。

  事实上,大数据也证实了这一点,6月下旬至8月底,盱眙、潜江、金湖等地高星酒店预订都极为紧张,部分热门房型被预订一空。因此,有出游计划的消费者,还应提早预订。


文章关键词:小龙虾成就旅游业千亿产业链
出处:京华时报
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